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とりとん4

こないだ、

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ラーメン とりとん』(RDB) 富士見台に行きました。



RDBでは変わらず『ラーメン とりとん』となっていますが、

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『横浜家系らーめん とりとんハウス』となっています。



まw

ツイートで、

ラーメンとりとん@富士見台です
本日11:00~16:00
18:00~23:00営業予定です
リニューアル移行期間に伴いG系ラーメン及びつけ麺の麺はリニューアル前の太麺にて提供致します。
よろしくお願いします


『ラーメン とりとん』言ってるから良いかwww



到着時、外並び無しでそのまま入店。

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目的の食券を購入し、水を汲み着席。



いつものご主人じゃない方に食券を渡します。



その際、麺量をどうするか聞かれました。

どうやら前の『とりとん』と一緒らしいですが、その案内は何処にも無く、

あったのは「ヤサイ」増量が終了したコトのみ・・・



「アブラ」「ニンニク」のコールがあるのか分かりません。

麺量のコトしか聞かれませんでしたし。



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僕の次のお客さんにも同じコトを聞いていました。

次々客の方には、お好みは?みたいな事を聞いていて、その方、僕と次客の方みたいに「大盛で」と仰いましたが、

「それは出来ません」「食券お買いになって下さい」みたいな事を言っていました。



その方は恐らく「家系」を買われたのでしょう。

何か・・・ もう少しアナウンス的なモノがあると良いかも知れませんね。





お店到着から着丼まで8分。

食べたのは

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ハウスGラーメン 大盛 800円



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J系では無くG系だそう。



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「家系ラーメン」と同じ「スープ」なのかな?

でも豚骨がそんな効いてないから違うんだろうな。



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「チャーシュー」は硬いので、「スープ」に沈め、温めて食べましたw

うんw

コレはコレで良いですねwww



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リニューアル前の「麺」とのコトでしたが、バツブツした食感で、全然印象が違って面白かったですw



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やっぱり、当たり前なんだけど、J系とG系は違うのを確認しました。







ごちそうさまでした。






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とりとん3

こないだ、

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こんなツイートを見てしまい。

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早じまいに怯えながら、

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ラーメン とりとん』(RDB) 富士見台に行きました。




到着時刻 18:34 で、外並び無し・・・

「アレっ!シャッター降りてね?もう終わっちゃったのかな・・・」

後で確認したら、いつもこんな感じでしたw

店内覗くとご主人と目が合い、「もうダメ?」 を表す指で×を作り示すと、ご主人からOKサインがwww



「スミマセ~ンwww」 と言いながら先客3名の店内へ。



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券売機を見ると、「ラーメン」以外は全て売り切れ。

まぁ「ラーメン」食べようとしてたから良いケド、「ビール」飲みながら色々思い出したかったな・・・



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着席し食券を提出。

その際にトッピングと麺量をコール。



思わず条件反射的に「アブラ」をお願いしてしまいました。

本日アブラ増量を中止しています。 

って案内あったのに・・・



言った瞬間すぐ思い出し、「あ!今日はやってないんでしたねw」 と言うと、

「アブラ」の残量をご覧になり、「ん~・・・ 何とかなりそうですw」 と仰って下さいました。



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麺茹で等を終え、終了の看板を出されたご主人に、改めて遅く来たお詫びと「アブラ」のお礼を言い、

少しお話をさせて頂き。





お店到着から13分。

食べたのは、

前客の方の「つけ麺」(直前まであったんだw)の提供前でしたが、

ご主人最後のJ系。

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煮卵ラーメン 大 アブラ 900円




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いつもより醤油強めな印象。

もう次のお店のに寄せてるのかな?

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うんw

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やっぱり美味いやwww

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優しめのJ系、しっかりゆっくり、ひとつひとつを味わいながら完食。





寂しいケド、ご主人が選んだ道ですもんねw

また必ず伺うコトを約束し退店。







こないだは、特別に美味しかったです♪







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鷹の目 蒲田7

超ざっくり





こないだ

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鷹の目 蒲田店』(RDB)に行きました。

いよいよ本日から2日間!!
【500円で焼き豚祭り】
Twitterのみの告知。
店内・店外には一切張り紙をしていないので、イベントの認知度は低いと思います!
30分以内にはご提供出来ると思います!
忙しくなっても、スタッフは4人体制でしっかり準備しています!
ぜひお待ちしております!(^_^)


こんなの見ちゃったからw

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お店到着から着丼まで21分。

食べたのは

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まぜそば 豚玉 辛揚げ別皿 500+180の680円

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うん。







こないだも美味しかったです♪






とりとん2

こないだ、

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ラーメン とりとん』(RDB) 富士見台に行きました。



この日のツイートで、

ラーメンとりとん@富士見台です。
11:35〜15:00 17:30〜22:00の営業予定です。
本日7周年特別営業!いつもとは違うJ系を提供します!メンマ入り生姜背脂オススメ!
限定はマグロラーメンDHAです。
よろしくお願いいたします。


なんてのを見ちゃったら、行かない訳には行かないっしょやねwww



到着時、店内満席で、外待ち一号になって暫し待ちます。



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うん。

楽しそうに飲んでらっしゃる常連さんが、ご主人とワイワイやってますw



で、後客の方が、「後で4人来るけど大丈夫?」とご主人にwww



もう7年か・・・

しっかり地元に密着した人気店になってたんですねwwwww





麺活組(?)の座席は3席。

回転を気にしちゃうのは余計なお世話ってコトで、



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少し待って券売機で食券を購入。



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水を汲み着席。



その際、麺量などのコールタイム。



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卓上アイテムは変わらずw





お店到着から着丼まで18分。

思ったより早かったですw

食べたのは

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ラーメン メンマ入り生姜背脂 生卵 800+100+50の950円





あーーーーーもう!

すみません。



以下手抜き。

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スゲー美味しかったです♪






とら

こないだ、

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麺や とら』(RDB)池袋に行きました。



オサレなカフェっぽいつくりのお店で、豚は緊張してしまいます。



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コチラ、ずーーーーーっと気になっていたお店で、



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やっと訪問するコトが出来ましたw



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いつも通りのピンボケすみません

到着時、外並び無しw



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先客無しの店内に入り、右手にある券売機で食券を購入。

食券を取りに来た(恐らく)バイトの方にトッピングを聞かれました。

コチラは提出時にコールのようです。



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卓上アイテムは、辣油・唐辛子・胡椒・タレ・ニンニク・酢。





お店到着から着丼まで15分。

食べたのは

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豚めん(中盛) ヤサイ アブラ 生たまご 800+50の850円

ランチタイムはハーフ味玉サービスだそうですw



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「アブラ」コールをした僕のトコロに、態々厨房からご主人が出ていらして、

「アブラが足りなくて、あまり増やせませんがよろしいでしょうか?」

ですってw



何も言わずに出したって全然分からないのに、ご主人のお人柄が分かりますねwww





あーーーーーー!

もう以下ざっくり。

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醤油が効いた「スープ」。

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軟らかく、それでいて噛み応えのある「豚」。

コレ美味しいですw

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表面ツルツルの「丸麺」。

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麺量は280g。





店内もオサレだし、急かされる事も無いし、ご主人にこやかで優しいし、

『直系』のハードルが高いと思う方や、慣れてらっしゃらない方、

連れの方が普通の「ラーメン」食べたくて、自分が『アレ系』食べたい時に良いお店だと思いますw







ごちそうさまでした。









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