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シャカリキ

ざっくり





こないだ、

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らー麺 シャカリキ』(RDB)に、平岸から行きました。

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随分前からの宿題店で、

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やっと訪問するコトが出来ました。

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到着時、空席ひとつあり、

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食券購入後その席に着席。

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色々メニューがありますが、

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食べるモノは決めてあり、

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悩まず購入。

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出来上がるまで、

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アチコチキョロキョロ。

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それにしても、

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色々貼ってありますね。

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ちっと賑やか過ぎるかな・・・

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って!

まさかこんなトコ(失礼w)で『千里眼』を見るコトになるなんて!!!



・・・「辛揚げ」って、『用心棒』発祥じゃなかったんだ。



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卓上は、醤油・七味・一味・胡椒。

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先に「生卵」。

器一個で割っての提供。



着丼まで15分。

食べたのは

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オーション 麺大 アブラ 辛揚げ別皿 生卵 
740+110+50の900円


「ニンニク抜き」と言わないと、ニンニクが入るようです。

言わなくても入れるなら、何でコールの中に「ニンニク」が入ってんだろ?

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別皿の「辛揚げ」。

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コチラは『用心棒』の「辛揚げ」。

やはり『千里眼』と比べないとダメですかね?

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(確か)ノーコールのヤサイ。

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カチ豚は増さないで正解のモノ。

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醤二郎というレベルではない、醤油強めのスープ。

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オーションを使った麺は、ゴワゴワカタメの茹で加減。

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表面ツルツルの麺は、好きな方はお好きな麺なのでしょう。

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『二郎』ってよりは、『インスパ』の『インスパ』といった麺。

『千里眼』『用心棒』ってより『角ふじ』っぽい印象。

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濾された(?)アブラなので、いつものが上手く出来ませんでした。







ごちそうさまでした。










3日後、一日分を一度に食べられるようになった日。









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五丈原

ホントは二郎系を4軒と、普通のラーメン屋さん2軒に行きたかったんですけど、

札幌に来てから 全然お腹が空かないw 

お腹が空く前に食べているから (´∇`)ケッサク







せめて1軒ぐらい行かねばと、こちらへ

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『らーめん五丈原』に行きました。


食べたのは

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ますらお 普通盛り 780円

食券提出時に普通盛りか大盛り、どちらにするかと聞かれたのですが、

腹8分目だった事もあり普通盛りで… ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ




こちらはトッピングコールが無いみたいで、デフォでニンニクが入っています。


麺は中太ストレートで、パツパツしたカタメの食感。


豚… チャーシューは薄めのモノで2枚。所謂普通のチャーシュー。


スープは豚骨醤油なのでしょうか、唐辛子が少しと背脂が浮いています。

二郎みたいな荒々しさは無く、「ますらお(益荒男・丈夫)」なのに女性的な優しい印象を受けました。



腹8分目とはいえ普通盛りなので、あっさり完食 ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ



この後、『くるみや』でシフォンケーキを食べたのは内緒ですw

( ´,_ゝ`)クックック・・・( ´∀`)フハハハハ・・・(  ゚∀゚)ハァーハッハッハッハ!!










おまけ

載せる機会が無いので載せちゃいますw

2年前の『ら~めん山次郎』

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ラーメンちょい増し豚増し ヤサイ アブラ ニンニク少し 850円

豚の感じとか別皿のアブラとか、二郎というよりは、富士丸インスパイアみたいですね (・∀・)ニヤニヤ





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