龍吟軒
先日食べた『大 練馬』が、予想外に美味しかったので ヾ(ﾟдﾟ;) ｺﾞｯ､ｺﾞﾒﾝ
今日は江古田の『大』に行ってみようと、電車に乗り込み、大泉学園を出発したのです が！
何やら大きな地震があったらしく 緊急停車 しました。
僕のガラケーは無反応でしたが、他の乗客の方の携帯から
この音が。
車内に若干の緊張が走りましたが、
幸い特に揺れる事も無く…
電車は徐行運転で走り出しました。
そんな訳で、江古田までは遠いし、帰りがどうなるか分からないので、
大泉学園から３つ目の、富士見台にて途中下車。
こちらには『とりとん』があるので、そこでガッツリ喰らおうとして行ってみたら、
シャッターが閉まってやがりましたｗ
RDBを信じて行ったのですが… orz
まぁ 今日はアレ系を食べるな！ と、神様が仰ってるんですよね (b´∀｀)ﾈｯ!
∴今日はこちら
『龍吟軒』富士見台に行きました。
こちらで食べるのは約1年振りです。
前回も『とりとん』が閉まっていて、こちらに行った覚えが…
店頭には『大山店』が、2014年6月18日の「おじゃマップ」で紹介されたと書かれています。
はい。
こちらもチェーン店です。
到着時、先客2名。
細麺なので、「硬め」をお願いし着席。
着丼まで 2分 Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!?
食べたのは
赤龍ラーメン 650円
辛子味噌と自家製香味油を使っているそうです。
具はキクラゲ・ネギ・チャーシュー2枚。
チャーシューは炙られていましたｗ
麺は細麺ストレート。
ザクザクした食感が気持ち良いモノ。
替え玉は「バリカタ」をお願いしました。
はい。
言ってみたかったからですｗ
でも正直好みのモノではありませんでした。
表面がザラザラし、口内にぺったりと張りつく感じがして、啜り難く飲み込み難いモノでした。
卓上の味変アイテムが沢山あります。
辛もやしは 全く辛くないモノｗ
でもラー油が 結構辛く 油断して飲み込み、むせたのはナイショですｗ
替え玉その2は、再び「硬め」でお願いしました。
僕はこのぐらいの硬さが良いです。
でも、「粉落とし」や「ハリガネ」、敢えての「柔らかめ」もチャレンジしてみたいです (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
具の存在感は薄く、いつチャーシュー・キクラゲを食べたのか分かりませんｗ
Σ(･o･;) ﾊｯ! まさか若年性の… 最近、老眼が始まったっぽいし…
スープはそれなりの粘度があり、豚骨を感じさせるモノですが、炊き込んだ感じはしません。
辛味はそんなに無く、ラー油のおかげでピリッとするスープ。
全体的に突出する物はありませんが、
誰からも嫌われないラーメンを狙っているのかもしれませんね ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
ごちそうさまでした。
今日は江古田の『大』に行ってみようと、電車に乗り込み、大泉学園を出発したのです が！
何やら大きな地震があったらしく 緊急停車 しました。
僕のガラケーは無反応でしたが、他の乗客の方の携帯から
この音が。
車内に若干の緊張が走りましたが、
幸い特に揺れる事も無く…
電車は徐行運転で走り出しました。
そんな訳で、江古田までは遠いし、帰りがどうなるか分からないので、
大泉学園から３つ目の、富士見台にて途中下車。
こちらには『とりとん』があるので、そこでガッツリ喰らおうとして行ってみたら、
シャッターが閉まってやがりましたｗ
RDBを信じて行ったのですが… orz
まぁ 今日はアレ系を食べるな！ と、神様が仰ってるんですよね (b´∀｀)ﾈｯ!
∴今日はこちら
『龍吟軒』富士見台に行きました。
こちらで食べるのは約1年振りです。
前回も『とりとん』が閉まっていて、こちらに行った覚えが…
店頭には『大山店』が、2014年6月18日の「おじゃマップ」で紹介されたと書かれています。
はい。
こちらもチェーン店です。
到着時、先客2名。
細麺なので、「硬め」をお願いし着席。
着丼まで 2分 Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!?
食べたのは
赤龍ラーメン 650円
辛子味噌と自家製香味油を使っているそうです。
具はキクラゲ・ネギ・チャーシュー2枚。
チャーシューは炙られていましたｗ
麺は細麺ストレート。
ザクザクした食感が気持ち良いモノ。
替え玉は「バリカタ」をお願いしました。
はい。
言ってみたかったからですｗ
でも正直好みのモノではありませんでした。
表面がザラザラし、口内にぺったりと張りつく感じがして、啜り難く飲み込み難いモノでした。
卓上の味変アイテムが沢山あります。
辛もやしは 全く辛くないモノｗ
でもラー油が 結構辛く 油断して飲み込み、むせたのはナイショですｗ
替え玉その2は、再び「硬め」でお願いしました。
僕はこのぐらいの硬さが良いです。
でも、「粉落とし」や「ハリガネ」、敢えての「柔らかめ」もチャレンジしてみたいです (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
具の存在感は薄く、いつチャーシュー・キクラゲを食べたのか分かりませんｗ
Σ(･o･;) ﾊｯ! まさか若年性の… 最近、老眼が始まったっぽいし…
スープはそれなりの粘度があり、豚骨を感じさせるモノですが、炊き込んだ感じはしません。
辛味はそんなに無く、ラー油のおかげでピリッとするスープ。
全体的に突出する物はありませんが、
誰からも嫌われないラーメンを狙っているのかもしれませんね ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
ごちそうさまでした。
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龍吟軒
今日も『とりとん』に行こうと富士見台に行ったのですが、
業務改善の為28.29.30日休業する、という張り紙があり、
こちらへ
『とんこつラーメン 龍吟軒』富士見台に行きました。
食べたのは
赤龍らーめん
替玉×2 650円
卓上には、辛もやし、辛高菜、紅ショウガ、ゴマ、胡椒、酢、ラーメンのタレがあり、
いろいろ味変が出来て楽しめそうです (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
スープは基本の豚骨に特製唐辛子を使っているらしいです ((・ω・＊≡＊・ω・))ﾜｶﾗﾅｲ
豆板醤に何か混ぜてるのでしょうか… うーん… 僕の馬鹿舌では豆板醤の味しか…
麺は特筆すべき事は無く、替玉は4口で終わってしまいました (∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
具はネギ、木耳、モヤシ、チャーシューです。
前回美味しかったチャーシューですが、今回は普通でした （＾ω＾）
今回は作業が見える位置だったので分かったのですが、
炙ってたんですね… 気が付かなかった… 流石駄舌ｗ
作業を見てて思ったのですが、
文化の違いなのでしょうけど、食器の扱い方が粗い… というか乱暴… ですねｗ
丼が欠けるんじゃないかとヒヤヒヤしました （；＾ω＾）
業務改善の為28.29.30日休業する、という張り紙があり、
こちらへ
『とんこつラーメン 龍吟軒』富士見台に行きました。
食べたのは
赤龍らーめん
替玉×2 650円
卓上には、辛もやし、辛高菜、紅ショウガ、ゴマ、胡椒、酢、ラーメンのタレがあり、
いろいろ味変が出来て楽しめそうです (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
スープは基本の豚骨に特製唐辛子を使っているらしいです ((・ω・＊≡＊・ω・))ﾜｶﾗﾅｲ
豆板醤に何か混ぜてるのでしょうか… うーん… 僕の馬鹿舌では豆板醤の味しか…
麺は特筆すべき事は無く、替玉は4口で終わってしまいました (∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
具はネギ、木耳、モヤシ、チャーシューです。
前回美味しかったチャーシューですが、今回は普通でした （＾ω＾）
今回は作業が見える位置だったので分かったのですが、
炙ってたんですね… 気が付かなかった… 流石駄舌ｗ
作業を見てて思ったのですが、
文化の違いなのでしょうけど、食器の扱い方が粗い… というか乱暴… ですねｗ
丼が欠けるんじゃないかとヒヤヒヤしました （；＾ω＾）
龍吟軒
今日は
『とんこつラーメン 龍吟軒』富士見台に行きました。
『とりとん』のすぐそばなんですねｗ
中に入って右手に券売機があるのですが まぁ 分かり難い （；ﾟ Дﾟ） …！？
トッピング無しの普通のラーメンが見当たらない…
暫く券売機の前で固まってしまいました (;´д｀)ﾄﾎﾎ…
カウンターだけのお店なのですが、狭いんですよ、凄くｗ
目黒の二郎の3塁側と言えば分かり易いでしょうか… (ﾟ⊿ﾟ)ｼﾗﾈ
隣の人と肩をぶつけながら食べ、
卓上の調味料は、座る位置によっては諦めなきゃいけないぐらいギューギューの席。
食べたのは
白龍らーめん 600円
分かりますでしょうか？
一番右の座席なのですが、斜めの壁が迫ってますｗ 何度か箸が引っ掛かりましたｗｗｗ
東京とんこつって言うんですかね、豚骨臭さが無く粘度も殆ど無いシャバシャバスープ。
カップラーメンみたいなスープです ヾ(ﾟдﾟ;) ｺﾞｯ､ｺﾞﾒﾝ 馬鹿舌なので…
卓上の「ラーメンのタレ」を入れて調節し、豚骨醤油っぽくして
替玉
こちらは替玉2つまで無料なんですよ ( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ
勿論2玉頂きましたｗ
麺は極細麺で、ザクザクした食感が楽しめるモノ。
ネギ、ゴマ、もやし、木耳、チャーシューのシンプルな具で、
チャーシューが意外に（失礼）美味しかったです ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
卓上にはタレの他に、ゴマ、酢、高菜、紅ショウガ、辛もやし（だったかな？）
他にもあったかもしれませんが、見られませんでした (´ε｀；)
今回食べた豚骨の他に、味噌やマー油を入れたモノもあり、
色々楽しめそうなお店です。
『とんこつラーメン 龍吟軒』富士見台に行きました。
『とりとん』のすぐそばなんですねｗ
中に入って右手に券売機があるのですが まぁ 分かり難い （；ﾟ Дﾟ） …！？
トッピング無しの普通のラーメンが見当たらない…
暫く券売機の前で固まってしまいました (;´д｀)ﾄﾎﾎ…
カウンターだけのお店なのですが、狭いんですよ、凄くｗ
目黒の二郎の3塁側と言えば分かり易いでしょうか… (ﾟ⊿ﾟ)ｼﾗﾈ
隣の人と肩をぶつけながら食べ、
卓上の調味料は、座る位置によっては諦めなきゃいけないぐらいギューギューの席。
食べたのは
白龍らーめん 600円
分かりますでしょうか？
一番右の座席なのですが、斜めの壁が迫ってますｗ 何度か箸が引っ掛かりましたｗｗｗ
東京とんこつって言うんですかね、豚骨臭さが無く粘度も殆ど無いシャバシャバスープ。
カップラーメンみたいなスープです ヾ(ﾟдﾟ;) ｺﾞｯ､ｺﾞﾒﾝ 馬鹿舌なので…
卓上の「ラーメンのタレ」を入れて調節し、豚骨醤油っぽくして
替玉
こちらは替玉2つまで無料なんですよ ( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ
勿論2玉頂きましたｗ
麺は極細麺で、ザクザクした食感が楽しめるモノ。
ネギ、ゴマ、もやし、木耳、チャーシューのシンプルな具で、
チャーシューが意外に（失礼）美味しかったです ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
卓上にはタレの他に、ゴマ、酢、高菜、紅ショウガ、辛もやし（だったかな？）
他にもあったかもしれませんが、見られませんでした (´ε｀；)
今回食べた豚骨の他に、味噌やマー油を入れたモノもあり、
色々楽しめそうなお店です。
