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ご注意!

「あおばのばおあ」

という、好きな「あおば」という単語を使い、意味不明の回文にした、このブログのタイトルなのですが、



検索すると、

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同じ名前のブログ・・・ なのかな?

がHITします。





名前が被るなんて良くあるコトなんだろうから全然良いのですが、

問題なのは、このブログ(?)を見ようとすると、

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怪しいトコロに飛ばされます。





この怪しいトコと僕は全くの無関係です。





そんな方いらっしゃらないとは思いますが、検索して訪問して下さる方、

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僕のブログはアドレスに aobanobaoa とある、fc2 のブログです。



お気を付け下さい。








言うまでもありませんが、アチラの「あおばのばおあ」を訪問しようとして何かしらあったとしても、

僕は一切責任を取りませんので、あしからず。







大切なコトなので、暫くこの記事をブログのトップにします。

新しい記事は、この記事の下にUPしていきます。




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526 武蔵小杉

こないだ、

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ラーメンこじろう 526 武蔵小杉店』(RDB)武蔵小杉に行きました。



約2年振りの訪問です。





到着時、店内待ち3名。





店内右手のカウンター上の券売機で、食券を買おうとすると、

「座ってから!」 と言われ、

「はい?」 と聞き返すと、

「座ってから・・・(聞き取れず)」



何だかよく分からないケド、今は買うな・・・ってコトか。

小雨降る、外待ち一号になり暫し待ちます。





食べ終えた方が退店し、改めて入店。

券売機を見ると、販売中止(確かw)の文字が。



なるほど、そーゆー(着席し現金払いって)コトね・・・

と、店内待ちに昇格し、少し待ってカウンター席に着席。





カウンターには300円が置かれます。

まだコチラは何も言ってません。





ふーん。

別に今は「大」なんて食えないから良いケドね・・・


 
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卓上は、胡椒と一味。

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今も一味は、粗いのと細かいヤツなのかな?

今回アイテムを使わなかったので分かりませんw





お店到着から着丼まで9分。

着席から1分www



あはははははwwwww

やっぱ早っ!



「大」とか言ってたらどんな風になってたんだろ?



食べたのは

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700円



そんな訳で、食券を購入してないし、口頭でも注文してないし、トッピングコールもしてないので、値段だけですwww

ブログを初めてから・・・



いや、今迄色んな「ラーメン屋」さん行ったケド、こんなの初めてですwwwww



メニューが一つだけのお店なら、こーゆーのもあるんだろうケド・・・



・・・ん?

もしかして今は、「大」や「豚入り」はやってないのかな?



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デフォでこの盛り。

今の僕ではヤバイ量です。



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えーーーーーーーーーーーーーーーっ!!!!! 
何コレ????????




前回訪問時(過去記事)に、僕の差し歯を破壊した、カッチカチの繊維の塊とは全然違う、

ホロトロの「豚」!!!!! 



どうした!

何があった!

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『526』~~~!!!

因みに、左右の筋力バランスが悪いと言われ、チェーンを巻いて鍛えている日○小次郎ですw
それで良いのか小次郎www




この厚みなのにホロホロ解れる「豚」は、増せなかったのが悔やまれるモノ。

今はこの「豚」がデフォなのかな?



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軽く背脂が浮く「スープ」は、以前までの薄っぺらいモノではなく、しっかり出汁、カエシのバランスが良いモノに。

『526』特有(w)の酸味も無く、はっきり言って美味しい「スープ」www



ホントどうしたんだ『526』・・・



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バッキバキのカタメの細麺。

長くて、啜りきれない『麺』は健在w

やっぱ『526』はこうじゃなきゃwww







・・・おかしい言い方ですが、僕の好みから外れる「麺」ですwwwww



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自家製麺ならではの 極太麺 のオマケつきw



味変するのを忘れるくらい、僕にとっては美味しくなってましたwww

固形物完食後も、ついつい「スープ」を飲んでしまい、後で大量に水を飲んだのはナイショですwwwww





こりゃ近いうちに再訪して、今回のが上ブレなのか確認しなきゃw





一応書いておきますが、以前に比べて好みの味になってきてた・・・ ってだけで、

『いご』や『ひばり』と同レベルってコトではありません。







でも、こないだは、ビックリするくらい美味しかったです♪






中本御徒町

こないだ、

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蒙古タンメン 中本 御徒町店』(RDB)に行きました。



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こんなのあると分かり易くて良いですねw



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未だにそんな方達がいるんですね。

一人並ばせておいて、後から何人も合流するという・・・



本人達は、一人で何人分並んでたんだって、勝手に思ってるのかも知れないけど、

それってただの「割り込み」ですからね。



この様に、しっかり明記して下さると、余計なトラブルにならないから助かります。



その他のPOP(?)は追記に。



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辛旨日本一を掲げてるんだから、早く全国展開して下さいよw

色んな方に『中本』食べて欲しいもんwww





定刻通りにオープン。

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店内左手の券売機で食券を購入。



お客さんが沢山並んでらっしゃるので焦ってしまいます・・・



はい。

ピンボケの言い訳ですwww



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卓上アイテムは、紅ショウガ・一味・酢。





お店オープンから着丼まで7分。

食べたのは

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濃厚巨豚北極 定食 麻婆大盛変更券 1030+180+60の1270円

このメニュー、「野菜大盛変更券」が2枚まで使えるそうです。

『二郎』で言うトコの、「マシ」や「マシマシ」が出来るってコトですねw



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「ヤサイ」に興味が無い僕はデフォですケドwww



あ!

食券提出時に、「ニンニク」入れるか入れないかを聞かれますw



そんな訳で今回は、『二郎系』としての記事としますw

なんも内容無いのに記事なんて偉そうにwww



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遅れてきた「定食」と改めてパシャっとなw



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豚骨スープを合わせたという「スープ」は、普通の「北極」の辛さを求めるなら、辛さ3倍以上にした方が良いそうです。



とても勉強になる、「中本」に対する愛情たっぷりの「づけとご」様の個人サイト、

蒙古タンメン中本を愛して止まない人の為の
蒙古タンメン中本の道

で、予習させて頂きましたw





一日限定40杯のこのメニュー。

後客の方、殆ど皆さんコレを頼んでらっしゃいました。



辛さ3倍、7倍など、慣れた方達がオーダーしていますw

どんな辛さなんでしょうねwww



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「巨豚」かどーかは別としてw

こんなのが3つ入ってましたwww



軟らかくジューシーな「豚」。

はっきり言って、めっちゃ美味いッス!



普通にメニューで無いのかな?

あれば絶対頼んじゃうレベルなんすケドwww



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「麻婆」と「ライス」で、「ひと口麻婆丼」にして食べーのw



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フュージョンしちゃいましたwwwww

Sさん、僕、やってやりましたよwwwww



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普段の「麺」と違い、太麺を使っているとのコトなのですが、初心者なので正直良く分かりませんwww



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ん・・・





イヤ、コレは違うわ!

いつもの「麺」のニチャっと感が全然無い!



ってかコレ、スゲーうめーーーーー!!!!! 

何で「大盛」にしなかったんだろ・・・ と、後悔するレベルのモノwww





・・・でも汗ダックダクになったから、これぐらいの量で良かったのかもwwwww





飽きるコトなく固形物完食。





コレもう一度食べたいな・・・





でも単品で1000円オーバーは痛いな・・・





くっそーーーー!

皆ビンボが悪いんじゃ!!!







こないだは美味しかったです♪






続きを読む

魂心家5

こないだ、

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横浜家系ラーメン 魂心家 自由が丘店』(RDB)に確認に行きましたw





到着時並び無しで、先客4名。

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食券を購入し着席。



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アイテムに変わりは無いので撮らなくても良いんだけどw

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ついつい撮ってしまう悲しい性www





着丼まで10分。

食べたのは

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魂心つけ麺 大盛 ほうれん草 のり ライス 680+50+50の780円



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提供前に、「魚粉」を乗せて良いかどうか聞かれました。



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「チャーシュー」は2枚。

「つけ汁」側に入れ温め頂きますw



うんw

美味しいですwww

今迄で一番の当たりでしたwwwww



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リフト画像、もう止めようかな・・・

絶対ピントが奥に行っちゃう・・・




前回は気付かなかったのですが、良く見るとプツプツ黒いモノが見えます。



全粒粉なのかな?

「麺」の色からするとブレンドっぽいよな・・・



カタメに茹でられ、しっかり締められた「麺」は、上手に啜れない強靭な「麺」www

弾力が強く、バツンとした食感で、存在感アリアリのモノw



でも、小麦の風味はあまり感じないんだよな・・・

やっぱブレンドなのかも・・・



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「つけ汁」は所謂「豚魚」w

コチラにある具は「ネギ」のみで、「旨辛つけ麺」と同じでした。



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「魚粉」に頼ったのではなく、しっかり作られた感じのするモノ。

粉のジャリジャリが口内に残るコトの無いクリーミーな「つけ汁」は、



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しっかり「麺」に絡みますw



「ライス」に豆板醤、「つけ汁」を潜らせた「ホウレン草」を乗せ、

やはり「つけ汁」を潜らせた「のり」で巻いて食べると・・・ もう・・・ ねぇwww



「旨辛つけ麺」はずっと同じ味だったから、やっぱコッチにして正解だった模様wwwww





まだまだ暑い日は続くし、お腹一杯食べられるし、財布には優しいし、定期で行けて交通費は浮くしw

いつかまた食べに伺いたいなwww







こないだは美味しかったです♪






こないだ、『中本』の限定メニューのお知らせを見ていたら、

御徒町店
9月平日限定「濃厚巨豚北極」※オープンより40食限定で販売致します。


ってのを見つけ、「濃厚巨豚北極」の画像をぐるぐるしてみたら、

思った通り『アレ系』っぽいじゃないですかw





な訳で、

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第一戦場から50分ほどかけ伺ってみると、





目算2、30人の並び・・・

店内待ちもいるだろうから・・・





並んで待ってる間に昼休み終わってしまいます・・・





ならばと、そのまま道をスタスタ歩き、コチラ、

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麺や 希 御徒町店 』(RDB)に行きました。

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並び無しの店内に入ると先客3名。



右手の券売機で食券を購入し、

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左手の給水器で水を汲み、カウンター席に着席。



卓上・・・

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ってか、カウンター上のアイテムは、醤油・黒胡椒・辣油。



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一味はトッピングなんですね。



給水器横。

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「ヤサイトリプル」が800gってコトは、

デフォで200g、「まし」で+200g、「ましまし」で+400g、「トリプル」で+600g、ってコトなのでしょうね。





お店到着から着丼まで8分。

食べたのは

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ラーメン豚 大盛 ヤサイ アブラ 一味 生玉子 
850+100+50の1000円




はい。

ブログ作成中に気付きました。



「大ラーメン豚」ってボタンがあるコトをwwwww

ちゃんと下調べしてなかったので、資源(食券は紙製)を無駄にしてしまいました・・・





「生玉子」は割らずの器二つw

これは嬉しいですwww



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「ヤサイコール」は「ましコール」と一緒だと思われます。



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「背脂ブロック」で頼めば良かったな・・・



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そしたらコレがやり易かったのにw



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見難くてスミマセン。



「豚」ってか「チャーシュー」は小さく薄いモノが6、7枚。

普通の「ラーメン」が700円で、「ラーメン豚」が850円。

150円upでコレか・・・





あくまで個人的ですがw

今迄食べた『二郎系』の「豚入り」で、量が残念ランキング第一位は、吉祥寺にあった『生郎』だったのですが、

ついにその座を奪うお店を見つけてしまいましたwww



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「スープ」は鶏と豚を使っているそうですが、前面に感じるは魚介。



醤油に昆布とカツオを漬け込んでる云々書いてありますが、これはそれの風味じゃないと思う。

ジャリジャリザラザラしてるのは、骨粉じゃなく魚粉なんじゃないかな?





知らんケドw



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「麺」は苦手なアソコのモノ。





(削除)





色々書いたのですが自粛します。



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お好きな方はお好きな「麺」なのでしょう。



大阪のあるお店で、この製麺所の「麺」をとても気に入り、取り寄せようとしたお店がありました。

距離が遠過ぎて取り寄せられなかったそうですが、そのくらいのファンがいる製麺所です。





馬鹿舌の僕が悪いんです。



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これでトータル1000円か・・・



『コレ系』にしてはCPが悪いかも知れませんね。







あっ「スープ」は良かったですw






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